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Editada pela Appris, a obra Caracterização Espectroscópica e Química de Compostos Orgânicos é composto por dois volumes (Tomo I e Tomo II) e sete capítulos no total, que abordam diferentes metodologias espectroscópicas combinadas com a análise orgânica clássica para a caracterização estrutural de qualquer substância orgânica.
No volume 1, estão descritas as técnicas de análise orgânica clássica, espectroscopia ultravioleta e infravermelho, bem como a espectrometria de massas. No volume 2, são detalhadas as técnicas de ressonância magnética nuclear e a aplicação combinada de métodos espectroscópicos e químicos de análise. Os autores apresentam também exercícios para a consolidação do aprendizado, elaborados ao longo de suas trajetórias em sala de aula.
Os volumes estão à venda no site da editora ao custo de R$ 99,00 cada, mais despesas de remessa via Correios.
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Ensaios de história e filosofia da química é o título do livro escrito por Luciana Zaterka e Ronei Clécio Mocellin, docentes com formação em Química e Filosofia. A publicação reúne diversos ensaios com o propósito de ajudar a compreender como o mundo moderno foi construído, desde a alquimia aos tempos modernos, evidenciando a importância da Química para o progresso da Humanidade.
Os capítulos tratam de temas como o nascimento do laboratório moderno, a filosofia químico-experimental, a preocupação com a longevidade humana e o controle dos corpos, até o papel do alumínio e dos plásticos em nossas vidas e na vida do planeta. Há, ainda, discussões sobre a agricultura e os organismos geneticamente modificados e uma reflexão sobre a ética química.
O título está disponível no site da editora Ideias & Letras ao custo de R$ 45,90, mais despesas de postagem.
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