Notícia 

Resolução sobre fitoterápicos é foco de seminário

Cerca de 70 profissionais acompanharam os ciclos de palestras do seminário

Wong falou sobre controle de resíduos

Com o objetivo de apresentar estratégias para atender aos requisitos de controle de resíduos em drogas vegetais e extratos naturais, estabelecidos pela RDC nº 105/2016 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), a Comissão Técnica de Química Farmacêutica do CRQ-IV promoveu no dia 29 de abril o Seminário: Resíduos de Agrotóxicos em Fitoterápicos. O evento teve o apoio do Sindicato dos Químicos, Químicos Industriais e Engenheiros Químicos do Estado de São Paulo (Sinquisp).

O ciclo de palestras do período da manhã foi iniciado pelo médico pediatra Anthony Wong, que falou sobre a importância do controle de resíduos de defensivos agrícolas em produtos alimentícios e medicamentos. Ao fazer uma análise sobre a necessidade de utilização dos defensivos para garantir a produção de alimentos com suficiência, ressaltou um postulado do cientista suíço Paracelso (1493-1541): "a dose correta distingue um veneno de um remédio". Wong é responsável pelo Centro de Assistência Toxicológica (Ceatox) do Instituto da Criança, mantido pelo Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP.

	Laerte, da Dall Phytolab, abordou práticas de segurança laboratorial

Em seguida, aspectos econômicos e de controle de qualidade estiveram em pauta na palestra de Fabio Ferreira Perazzo, professor e pesquisador da Universidade Federal de São Paulo, que deu ênfase à produção de drogas vegetais e de medicamentos. Ele pontuou as vantagens geradas pelo uso de defensivos agrícolas, a exemplo do controle de pragas e doenças que afetam a produção de alimentos, aumento da produtividade das lavouras e preços reduzidos em relação aos produtos orgânicos. No entanto, também chamou a atenção para as possíveis consequências da utilização fora dos padrões recomendados, como problemas de saúde e danos ambientais (contaminação do solo e dos recursos hídricos).

Os Químicos Amadeu Hoshi Iglesias, diretor da empresa Apex Science, e Leandro Wang Hantao, professor do Instituto de Química da Unicamp, fizeram apresentações sobre as principais técnicas analíticas aplicadas no desenvolvimento de fármacos e as estratégias para validação de métodos de análise. Enquanto Iglesias encerrou o bloco da manhã, o professor Hantao iniciou os trabalhos do período da tarde.

Procedimentos de segurança em laboratórios para evitar contaminações provenientes de metais pesados, micotoxinas e pesticidas foram detalhados por Laerte Dall'Agnol, diretora da empresa Dall Phytolab. Dos metais pesados, a farmacêutica citou o chumbo, o cádmio e o mercúrio como os que possuem maior potencial contaminante, com destaque para o primeiro.

Julia atua na área de P&D e ressaltou a qualidade das palestras do seminário

O seminário teve ainda uma palestra sobre estratégias para o atendimento aos requisitos exigidos pela RDC 105/2016 e suas atualizações, conduzida pela pesquisadora Andrea Ferreira Machado, coordenadora do departamento de Resíduos e Contaminantes da NSF International, organização americana especializada em testes, inspeções e certificações de produtos.

No encerramento da programação, foi aberta uma rodada de perguntas do público direcionadas aos palestrantes da tarde.

INTERAÇÃO - A proximidade entre as áreas de Química e Farmácia atraiu para o seminário profissionais como a farmacêutica Júlia Pereira Rodrigues, que atua na área de Pesquisa & Desenvolvimento do Grupo Centroflora, sediado em Barueri e especializado na fabricação de insumos para a produção de fitoterápicos. "O evento teve uma ordem adequada de palestras, mostrando desde a importância dos agrotóxicos até as metodologias aplicadas no controle, além da legislação relacionada, o que atendeu às minhas expectativas", relatou. Segundo ela, o evento também permitiu uma ampliação da rede de contatos profissionais.

Baixe as apresentações que tiveram a liberação autorizada por palestrantes.

Confira a galeria de fotos na página do CRQ-IV no Facebook.

Publicado em 29/04/2019
Atualizado em 03/05/2019

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